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养肝是要这样子来养成,有的误区要知道哦!

来源:  康之家网上药店 发表于: 2018-06-01 16:50:07 浏览次数: 文章标签:

温馨提示:肝病是很令人头疼,别千万以为这只是小事。肝病也会有一定的演变过程,随着病情的加重,最终会演变成达到肝癌的地步。因此,对于有肝病的人群来说,为了避免病情的加重,一定要学会养肝。
肝病是很令人头疼,别千万以为这只是小事。肝病也会有一定的演变过程,随着病情的加重,最终会演变成达到肝癌的地步。因此,对于有肝病的人群来说,为了避免病情的加重,一定要学会养肝。


我们经常都会有听到以形补形这样子的一个说法,因此,有的人就觉得,自己的肝不好,那就可以通过吃肝来帮助达到养肝补肝的效果。但是,事实上并非真的是这样子,专家表明,对于动物的肝脏能够用于治疗肝病,我们还是要知道其中所存在的一些误区。

从一定的意义上来看,动物肝脏里面确实是含有营养成分,对于养肝也是起到了很大的帮助。但是对于一些本来就有病毒性肝炎、脂肪肝等患者。如果这个时候盲目乱吃一些肝脏来进行养肝的话,那有可能达不到理想中的效果。因为肝病的人群多数都表现为湿热瘀阻,需要清除肝胆湿热,吃太多动物肝脏的情况下,就有可能会大大地加重病情。

所以,具体问题具体分析才是正确的方法。如今,食疗养肝是受到了很多人的欢迎,下面,就让我们一起来了解一下:

1、猪肝菠菜粥

【材料】猪肝100g,菠菜150g,大米200g,相应的调料

【做法】把大米清洗干净,然后慢慢地熬成粥。将大米洗净后煮成粥,将猪肝处理干净后切片,用干淀粉、料酒、盐拌匀腌制,而后用清水冲洗净;菠菜洗净后入沸水中焯一下捞出,再将猪肝入沸水中烫一下;最后将菠菜、 猪肝放入粥中继续煮,调入盐,滴入香油即可。

【功效】养肝补血。适于肝血不足、缺铁性贫血者。猪肝与菠菜搭配,补血功效大増,益肝的作用也增大。

2、紫菜南瓜汤

【材料】老南瓜100g、紫菜10g、虾皮20g、鸡蛋一个

【做法】将紫菜泡发之后,清洗干净,鸡蛋要打散,虾皮必须要用黄酒进行浸泡。南瓜要去除皮和瓤,洗干净之后切成小块。之后往锅里面倒上主人,烧热之后,加上酱油来炝锅。接着加上清水,将南瓜块和虾皮放进锅里面,煮上半个小时,之后将紫菜放进去,等十分钟之后,将已经准备好的蛋液放进锅里面,加上调味品就可以吃了。
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